Новости

Крупнейшая сделка на рынке пива

12.11.2015

InBev и SABMiller заключили рекордную сделку на рынке пива с пятой попытки

Еда в законе

20.10.2015

Российские власти разрабатывают новый регламент для уличных киосков по продаже еды.

Льготы для магазинов, предоставляющих скидки пенсионерам

01.10.2015

Валерий Трапезников предлагает льготы для продуктовых магазинов, которые предоставляют скидки малоимущим

Нет Кока-коле!

16.09.2015

Как сообщили Новости Крыма, отныне напитки бренда Coca-Cola будут продаваться только по предъявлению паспорта.

Еда в законе

20.10.2015

Российские власти разрабатывают новый регламент для уличных киосков по продаже еды.

В ближайшее время для уличной торговли могут быть введены новые единые правила работы. Разработкой соответствующего регламента занялся Роспотребнадзор. Нововведения коснутся компаний, которые развивают свои сети в мобильном формате на улице по типу "Стардогs!" и "Крошки-картошки".

Сейчас работа уличных киосков по продаже еды регулируется двумя разными санитарными правилами и нормами (СанПиН): одним — для объектов торговли, другим — для объектов общепита. Первому уличные рестораторы полностью соответствуют, нормативы второго порой оказываются непосильными. Киоски и ларьки с уличной едой не имеют подключения к канализации, водопроводу, достаточной электрической мощности и т.д.

По мнению экспертов, ныне действующие правила не учитывают специфику сетей стрит-фуда. Именно этот факт дает возможность противникам уличной торговли ликвидировать нестационарные объекты.